工业盐和井盐、岩盐、海盐、粗盐，从名字上看都是盐，那么井盐、岩盐、海盐、粗盐、工业盐是同一种物质吗，几者中有什么区别呢？

工业盐和井盐、岩盐、海盐、粗盐的区别？

工业盐是一个模糊的概念，可以指工业用的氯化钠，也可以指别的盐，如果亚硝酸钠、氢氧化钠等，与粗盐的两者化学成分不一样。亚硝酸钠和氯化钠很相似，都是结晶体，也有咸味，但有毒，被误食后会中毒。而工业盐是经过处理后的粗盐，工业盐是粗盐的一种。

工业盐和井盐、岩盐、海盐、粗盐的区别

粗盐的确就是原盐，没有任何人为加工。粗盐是指没有进行提纯的盐，比如含有沙子或其他杂志的盐，像直接海水晒出来的盐就是粗盐。

井盐、岩盐、海盐都是制作食盐的原料。这三种盐，井盐、岩盐可以算作一类，都是矿盐，井盐就是液态的矿盐，岩盐就是固态的矿盐。

矿盐和海盐在品质上有一定区别：矿盐来自古老的地质矿床遗产，含有的天然矿物质成分较多，杂质较少，制作工艺中人为干预较少，制作成本较低；海盐本身所含杂质较多，因而制作工艺复杂，制作成本较高。

通过上述，可以很好的了解工业盐和井盐、岩盐、海盐、粗盐的区别，这些盐如果没有经过提纯加工，是不能食用的，很多都是含有毒性，对人体有害的，所以大家要多注意哦。